Cartes & Menus

Planche de charcuterie

Planche gourmande : Fromages et charcuterie

Foie Gras de Canard Maison, chutney de mangue

Gambas en salade, vinaigrette jus de truffe

6 escargots de Bourgogne "Label Rouge"

Oeufs Bio mayonnaise, coeur de laitue, vinaigrette jus de truffe

Salade César, parmesan Reggiano et œuf bio

Plats végétariens

Salade César, poulet

Salade César, saumon fumé

Fish’n chips, sauce tartare, frites fraîchess

Croque-Monsieur, salade verte

Croque-Madame, salade verte

Tartare de bœuf préparé par nos soins, frites fraîches

Club Sandwich au poulet, frites fraîches

Club sandwich au saumon, frites fraîches

Gratinée à l’oignon, croûtons

Saumon fumé norvégien tranché main, crème Isigny

Ravioles de langoustines, émulsion au foie gras

Salade du maraîcher

Tomate cerise, avocat, sucrine, concombre, edamame, radis

Burrata crémeuse, légumes du sud grillés

Fraîcheur de crabe en enfeuillé d'avocat

Rigatoni "Bio" à la truffe "Malanosporum", parmesan reggiano

Plats végétariens

Chop suey de légumes au sésame

Chipirons à la plancha , burrata, noisette grillées

Plats végétariens

Burger à la burrata, confit d'oignons rouges

Gambas rôties, sauce saté, chou pak choi

Suprême de poulet fermier et son jus, pomme purée

Belle sole des côtes françaises meunière, pomme purée

Piccata d'onglet de boeuf, saucé aigre douce, chop suey

French burger au Cantal AOP, confit d’oignons rouges

Filet de boeuf poêlé, sauce moutarde violette de brive, pomme sautées

Pluma de cochon ibérique au piment d'espelette, légumes verts

Dos de saumon à la citronnelle, risotto de pâtes langue d'oiseau

Crème brulée à la vanille

Mousse chocolat au lait, perles croquantes

Planche de fromage sélectionnée par un maître fromager

Flan Parisien à la Vanille Madagascar

Assiette de fruits de saison coupés

Thé ou Café gourmand

3 mignardises

Tarte chocolat soufflée, glace vanille

Baba carré'ment "Grand Marnier"

Expresso, Ristretto & Décaféiné

Expresso Lungo

Expresso Macchiato

Cappuccino, latte Macchiato

Double expresso & Macchiato

Darjeeling, Earl Grey, English Breakfast

Verveine, Tilleul, Menthe, Camomille

Evian, Badoit

Pepsi

Pepsi Max

7up

Schweppes

Orangina

Orange, Pomme, Ananas, Tomate

A l’Ouest, wheat

Brasseur du Grand Paris – Paris, France

Citra Galactique - IPA artisanale

Brasseur du Grand Paris – Paris, France

1664

Grimbergen Blonde

Kronenbourg Pure Malt

Porto

Martini

Ricard

Pastis 51

Kir

Kir Royal

Coupe de Barons de Rothschild

Johnny Walker Red Label

Johnny Walker Black Label

Jack Daniel’s

Vodka

Absolut

Gin

Bombay Saphir

Rhum

Havana Club 3 ans

Armagnac

Laubade VSOP

Cognac

Rémy Martin XO

Calvados

Morin 15 ans

Barons de Rothschild

Barons de Rothschild

Barons de Rothschild Blancs de Blanc

Sancerre, Le Clef du Récit

Val de Loire

Chablis, Pommiers Chardonnay

Bourgogne

Réserve Grand Veneur Viognier

Côtes du Rhône

Pavillon de Trianon Blanc ou Rouge

Bordeaux

Reuilly, Les Pierres Plates Pinot Noir

Val de Loire

Pessac Léognan, Les Hauts de Smith

Bordeaux

Pic Saint Loup, Château Lascoursin Bio

Languedoc

Gigondas, Domaine Les Goubert

Côtes du Rhône

Coteaux d’Aix en Provence, Château Pigoudet

Provence

Pavillon de Trianon, Côtes de Provence

Provence

Sancerre, Le Clef du Récit

Pouilly Fumé, La Doucette

Chablis, Pommier

Chardonnay

Kimmeridgien, Brocard

Chardonnay Bio

Pouilly Fuissé, Château Beauregard, Burrier

Réserve Grand Veneur

Viognier

Crozes Hermitage, Les Meysonniers, Chapoutier

Pessac-Léognan, Château La Croix de Carbonieux

Côtes de Gascogne, Domaine d’Uby-Colombard

Pavillon de Trianon AOC

Alsace, Edmond Rentz

Pinot Gris

Chinon, Les Gravières

Reuilly, Les Pierres Plates

Côteaux des Moines

Hautes Côtes de Nuits, Pierre Laurent

Mercurey, Domaine du Meix-Foulot

Terre de Safres, De Novi Vin Bio

Crozes Hermitage, Les Meyssonniers, Chapoutier

Gigondas, Les Goubert

Haut Médoc, Château Reysson

Pessac Léognan, Les Hauts Smith

Pavillon de Trianon AOC

Saint Emilion Grand Cru, Château Trianon

Côteaux d’Aix en Provence, Château Pigoudet

Pavillon de Trianon, Côtes de Provence

Faugères, Abbaye Sylva Plana